Good-bye!
Kürzlich noch drin gesessen. Mit Eggs Sophie (pochierte Eier mit Avocado, Tomaten und Sauce Hollandaise), Fries, Milkshake und Pecan Pie die Wampe vollgehauen. Nach 23 Jahren muss das Florent in New York schließen. Und reiht sich damit ein ins große New Yorker Dinersterben (auch das weltberühmte Katz’s Deli, hier stöhnte sich Meg Ryan im Film „Harry and Sally“ zum berühmtesten Orgasmus der Filmgeschichte, soll einem Bürokomplex weichen). Spiegel-Online widmet dem Florent einen Nachruf.

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